Nationalgericht Armenien: Sandali (Rezept) Sandali besteht aus vorgekochten Teigwaren wie Manti oder Ravioli, die mit einer Füllung aus Hackfleisch, Zwiebel und Gewürzen befüllt und anschließend in Olivenöl goldbraun gebraten werden. Die zweite Garstufe in der Pfanne gibt den Nudeln eine knusprige Außenseite. Serviert wird Sandali warm, meist mit einem Klecks Joghurt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Armenien: Sandali (Rezept)
