Nationalgericht Jordanien: Ruz Bel Bandora (Rezept) Tomaten geben diesem Reisgericht seine kräftige rote Farbe und einen leicht süßlichen Grundton. Zwiebeln braten in Olivenöl an, gewürfelte Tomaten kommen dazu und zerfallen langsam, dann folgt der Reis mit Wasser oder Brühe. Nach etwa zwanzig Minuten ist alles gar, wahlweise mit etwas Hähnchen oder Lamm … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Jordanien: Ruz Bel Bandora (Rezept)