Nationalgericht Fiji: Rourou Balls (Rezept) Rourou Balls sind kleine, frittierte Bällchen aus Taroblättern und Kartoffelpüree, wie sie auf Fidschi gern zu geselligen Anlässen gereicht werden. Die gehackten Blätter werden mit Kartoffelpüree, Zwiebel, Knoblauch und Ingwer vermengt und zu Kugeln geformt. Im heißen Öl braucht jede Portion nur wenige Minuten, bis … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Fiji: Rourou Balls (Rezept)
