Nationalgericht China: Reiskuchen Mit Roter Bohnenpaste (Rezept) Für diese Reiskuchen wird gedämpfter Klebreis mit Zucker vermengt, dünn ausgerollt und mit roter Bohnenpaste gefüllt, bevor alles zu einer Rolle geformt und nochmals gedämpft wird. Die Konsistenz ist weich und leicht klebrig, der Geschmack mild süß. Als Snack oder Dessert kommen die Kuchen meist in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht China: Reiskuchen mit Roter Bohnenpaste (Rezept)