Provoleta ist eine Scheibe Provolone-Käse, die direkt in einer feuerfesten Form gegrillt wird, bis sie außen goldbraun und innen geschmolzen ist. Oregano und wahlweise Chiliflocken kommen vor dem Grillen darüber. Serviert wird sie sofort mit frischem Brot zum Eintunken. Tipp: Entdecken Sie auch 373 weitere Rezepte aus Uruguay. Vorstellung Provoleta Bei … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Provoleta (Rezept)
Provoleta
Nationalgericht Argentinien: Provoleta (Rezept)
Nationalgericht Argentinien: Provoleta (Rezept) Provoleta ist gegrillter Provolone-Käse, eine der festen Größen bei jedem argentinischen Asado. Der Käse kommt direkt auf den Grillrost oder in eine kleine Eisenpfanne, wird mit Oregano und Chiliflocken bestreut und so lange gegrillt, bis er außen bräunt und innen cremig wird. Gegessen wird er mit Brot, direkt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Argentinien: Provoleta (Rezept)