Nationalgericht Panama: Pollo Con Coco (Rezept) Wer thailändisches Kokoscurry kennt, findet in Pollo con Coco ein entferntes Verwandtes aus der Karibik. Hähnchenbrust brät zunächst mit Zwiebeln und Knoblauch an, bevor Paprika, Gewürze und zum Schluss Kokosmilch dazukommen. Die Sauce köchelt etwa zehn Minuten, bis sie dick und cremig wird. Serviert mit Reis, verbindet … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Panama: Pollo con Coco (Rezept)