Nationalgericht Uruguay: Pollo Al Vino Blanco (Rezept) Pollo al Vino Blanco ist ein geschmortes Hähnchengericht, bei dem Hähnchenschenkel in Weißwein mit Gemüse und Kräutern gegart werden. Zwiebel und Knoblauch werden angeschwitzt, das Fleisch scharf angebraten, dann kommen Karotten, grüne Bohnen und der Wein dazu. Bei reduzierter Hitze köchelt alles 30 bis 40 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pollo al Vino Blanco (Rezept)
Pollo al Vino Blanco
Nationalgericht Uruguay: Pollo al Vino Blanco (Rezept)
Nationalgericht Uruguay: Pollo Al Vino Blanco (Rezept) Für ein unkompliziertes Abendessen unter der Woche schmort man in Uruguay Hähnchenbrust einfach in Weißwein, Zwiebel und Knoblauch, bis eine aromatische Sauce entsteht. Zwiebel und Knoblauch werden angebraten, das Hähnchen von allen Seiten angebraten, dann mit Weißwein abgelöscht und rund 20 Minuten geschmort. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uruguay: Pollo al Vino Blanco (Rezept)