Nationalgericht Spanien: Pollo A La Cerveza (Rezept) Pollo a la Cerveza ist ein spanisches Schmorgericht, bei dem Hähnchenbrust zunächst angebraten und dann in Bier gegart wird, bis eine würzige, leicht malzige Sauce entsteht. Es ist ein Gericht für Werktagabende, unkompliziert und mit wenigen Zutaten. Paprikapulver, Zwiebel und Knoblauch geben die Grundwürze, den … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Pollo a la Cerveza (Rezept)