Nationalgericht Nicaragua: Guacamole Con Chips De Plátano (Rezept) Cremige Avocado trifft hier auf knusprige Chips aus gebratener Kochbanane, eine Kombination, die in Nicaragua häufig als Snack dient. Für die Guacamole werden Avocado, Limettensaft, Zwiebel und Tomate zerdrückt und vermengt. Die Platanoscheiben brät man separat goldbraun in Öl. In etwa zwanzig Minuten … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nicaragua: Guacamole con Chips de Plátano (Rezept)