Nationalgericht Griechenland: Petimezopita (Rezept) Petimezopita ist eine Süßspeise aus Filoteig, gefüllt mit Nüssen und Zimt und am Ende mit heißem Honig übergossen. Die gebutterten Teigblätter werden im Ofen knusprig gebacken, bevor die Honig-Wasser-Mischung sie durchtränkt. Das Ergebnis ist ein warmes, süßes Gebäck, das an Baklava erinnert, aber deutlich schneller … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Griechenland: Petimezopita (Rezept)