Nationalgericht Nigeria: Nigerian Salad (Rezept) Tomaten, Gurke, Karotte, Avocado und hartgekochte Eier treffen im Nigerian Salad auf ein Dressing aus Mayonnaise, Senf und Zitronensaft. Anders als viele westafrikanische Gerichte kommt er kalt und ohne Kochtopf aus, was ihn zur schnellen Beilage macht. Alle Zutaten werden nur geschnitten, vermengt und mit dem Dressing … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nigeria: Nigerian Salad (Rezept)