Nationalgericht Bangladesch: Narkel Chingri (Rezept) Garnelen, kurz angebraten und mit frisch geraspelter Kokosnuss vermengt, sind der Kern von Narkel Chingri, einem Gericht aus dem Küstenstreifen Bangladeschs. Ingwer, Knoblauch und grüne Chili geben der Kokosnote Schärfe, Kurkuma und Kreuzkümmel bringen Farbe und Tiefe hinein. Die Garnelen brauchen nur wenige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bangladesch: Narkel Chingri (Rezept)