Nationalgericht Ägypten: Minty Lentil Soup (Rezept) Frische Minze ist bei dieser Linsensuppe kein Garnitur-Gag, sondern prägt den Geschmack von der ersten bis zur letzten Löffel. Grüne Linsen kochen mit Zwiebel, Knoblauch und Gemüsebrühe weich, Kreuzkümmel und Koriander geben die Würze. Wer mag, püriert die Suppe zum Schluss, für eine glattere Konsistenz reicht ein … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Minty Lentil Soup (Rezept)