Nationalgericht Spanien: Lentejas A La Riojana (Rezept) La Rioja ist für seinen Wein bekannt, aber genauso für einfache Eintöpfe wie die Lentejas a la Riojana. Linsen köcheln hier zusammen mit Chorizo, Karotte und Paprika zu einer dicken, herzhaften Suppe. Das Paprikapulver sorgt für die charakteristische rötliche Farbe und einen leicht rauchigen Ton. In gut einer … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Spanien: Lentejas a la Riojana (Rezept)