Nationalgericht Oman: Lamb Stew With Chickpeas (Rezept) Lamb Stew with Chickpeas, im Oman auch einfach als Lammeintopf bekannt, bringt Lammfleisch stundenlang mit Kichererbsen, Tomaten und einem Zimtstick zusammen, der die ganze Zeit mitzieht. Das Fleisch wird dabei so lange geschmort, bis es sich fast von selbst vom Knochen löst. Kichererbsen sorgen für Sättigung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Oman: Lamb Stew with Chickpeas (Rezept)