Nationalgericht Ungarn: Kukuruzsterz (Maissterz) (Rezept) Maismehl und ein wenig Weizenmehl werden im Topf geröstet, bis es nach Popcorn riecht. Dann kommen Schmalz und heißes Wasser dazu, und unter Rühren entstehen lockere Krümel. Das ist Kukuruzsterz, ein Abendessen der Donauschwaben in Ungarn. Gegessen wird er mit einem Glas kalter Milch. Tipp: Hier gibt es 72 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ungarn: Kukuruzsterz (Maissterz) (Rezept)