Nationalgericht Libyen: Coconut Macaroons (Rezept) Kokosraspeln, gebunden mit aufgeschlagenem Eiweiß und Zucker, ergeben diese kleinen, außen knusprigen und innen weichen Häufchen, die in der libyschen Küche zu den beliebten Süßspeisen zählen. Ohne Mehl und ohne Butter kommt der Teig aus, was die Makronen auch für Menschen mit Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libyen: Coconut Macaroons (Rezept)