Nationalgericht Polen: Kluski Kładzione (Rezept) Kartoffeln, Mehl und ein Ei ergeben hier einen weichen Teig, aus dem von Hand kleine Knödel geformt werden, die erst kochen und danach in Butter goldbraun anbraten. Kluski kładzione zählen zu den einfachsten Beilagen der polnischen Küche und kommen ganz ohne Füllung aus. Von der ersten Kartoffel bis zur fertigen … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Kluski kładzione (Rezept)