Nationalgericht Iran: Khoresht-e Torsh (Rezept) Granatapfelsirup und Walnüsse geben Khoresht-e Torsh, einem iranischen Schmorgericht, seine fruchtig-säuerliche Note, kombiniert mit langsam geschmortem Rind- oder Lammfleisch. Frische Kräuter kommen gegen Ende dazu. Der Name bedeutet saurer Eintopf, was den Geschmack gut trifft. Tipp: Hier gibt es 134 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Iran: Khoresht-e Torsh (Rezept)