Nationalgericht Georgien: Khinkali (Rezept) Khinkali ähneln auf den ersten Blick anderen gefüllten Teigtaschen, doch beim Formen wandert zusätzlich ein Löffel Brühe mit in die Füllung. Beim Kochen entsteht daraus im Inneren ein kleiner Sud, der beim ersten Bissen herausläuft. Gefüllt werden sie meist mit gewürztem Rind- und Schweinehack. Gegessen werden sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Georgien: Khinkali (Rezept)
Khinkali
Nationalgericht Georgien: Khinkali (Rezept)
Diese Teigtaschen sind gefüllt mit saftigem Fleisch und aromatischen Gewürzen. Lerne, wie du diese Delikatesse selbst zaubern kannst. Perfekt für Genießer und Hobbyköche! Tipp: Hier gibt es 71 weitere Rezepte aus Georgien. Vorstellung des Gerichts Khinkali sind traditionelle georgische Teigtaschen, die mit würzigem Hackfleisch oder Gemüse gefüllt sind. … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Georgien: Khinkali (Rezept)