Nationalgericht Polen: Kasza Gryczana Ze Skwarkami (Rezept) An kalten Tagen wärmt Kasza gryczana ze skwarkami von innen, eine Buchweizengrütze mit knusprig gebratenen Speckwürfeln. Der Buchweizen kocht in Wasser oder Brühe knapp zwanzig Minuten weich. Parallel brät der Speck mit Zwiebeln goldbraun aus. Zum Schluss wird beides vermengt und mit frischen Kräutern … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Polen: Kasza gryczana ze skwarkami (Rezept)