Nationalgericht Deutschland: Kartoffel-Möhren-Stampf (Rezept) Kartoffel-Möhren-Stampf bringt zwei Gemüsesorten in einem Topf zusammen. Kartoffeln geben die Cremigkeit, Möhren eine leichte Süße. Beide kochen gemeinsam weich und werden dann mit Butter und Milch zu einem groben Püree gestampft. Als Beilage passt er zu Braten oder Frikadellen, in größerer Portion trägt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Kartoffel-Möhren-Stampf (Rezept)