Saftig, dicht und mit dem warmen Aroma von braunem Rum durchtränkt – der Karibische Rumkuchen ist eine der beliebtesten Süßspeisen der Bahamas. Der buttrige Kuchen wird nach dem Backen großzügig mit einer Rum-Zucker-Glasur getränkt, die tief in die Krume einzieht und für unvergleichliche Saftigkeit sorgt. Gewürznoten von Muskat und Zimt verleihen ihm eine wohlige … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Bahamas: Karibischer Rumkuchen (Rezept)