Karet

Currypulver und Sojasauce in einem einzigen Gericht zeigen, wie viele Küchen sich in Suriname treffen, hier in Form von Karet, gewürfeltem Hühnchen mit Paprika in einer würzigen Sauce. Zwiebel und Knoblauch bilden die Basis, Currypulver und Sojasauce sorgen für Tiefe und eine leicht asiatische Note. Nach etwa 15 Minuten unter dem Deckel ist das Hühnchen gar. Serviert … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Suriname: Karet (Rezept)