Nationalgericht Ägypten: Kahk El Eid (Rezept) Kahk el Eid sind mit Puderzucker bestäubte Kekse, die in Ägypten traditionell zum Ende des Ramadan gebacken werden. Der Teig aus Mehl, Butter und Puderzucker wird mit gehackten Nüssen gefüllt und zu kleinen Kugeln geformt. Fünfzehn bis zwanzig Minuten im Ofen reichen, bis sie goldbraun sind. Danach werden sie … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Kahk el Eid (Rezept)