Nationalgericht Deutschland: Jägertopf (Rezept) Der Jägertopf ist ein Schmorgericht, das fast von allein gart. Schweinefleisch und Champignons werden kurz angebraten, mit Sahne und Brühe übergossen und wandern dann für 45 Minuten in den Ofen. Dabei zieht die Soße in das Fleisch und dickt ein. Am Ende steht eine cremige, kräftige Pilzsoße auf dem Tisch, zu der Spätzle … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Jägertopf (Rezept)