Nationalgericht Tschechien: Hovězí Na Smetaně (Rezept) Zartes Rindfleisch in einer Sauce aus Sahne, Senf und Paprika beschreibt Hovězí na Smetaně ziemlich genau. Das Fleisch schmort anderthalb Stunden, bevor die Sahne eingerührt wird und die Sauce ihre cremige Konsistenz bekommt. Serviert wird das Gericht mit Knödeln oder Reis, je nach Familientradition. Tipp: … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Tschechien: Hovězí na Smetaně (Rezept)