Cremig gekochtes Maismehl trifft auf zart geschmorte Bohnen, verfeinert mit Zwiebeln, Butter und einem Klecks Joghurt. Dieses bäuerliche Gericht aus dem Süden Albaniens ist einfach, sättigend und voller Tradition. Tipp: Entdecken Sie auch 180 weitere Rezepte aus Albanien. Vorstellung Harapash Harapash ist ein traditionelles albanisches Gericht auf Basis von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Albanien: Harapash (Rezept)