Nationalgericht Slowakei: Halušky S Uzeninou (Rezept) An kalten Abenden landet in der Slowakei oft ein Topf Halušky auf dem Tisch, kleine Kartoffelknödel aus einem Teig aus Kartoffeln, Mehl und Ei. Gekocht werden sie im Salzwasser, bis sie an die Oberfläche steigen, dann kommen sie mit angebratenen Speck- oder Wurstwürfeln in die Pfanne. Das Ergebnis ist … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Slowakei: Halušky s Uzeninou (Rezept)