Nationalgericht Ägypten: Halawa (Rezept) Halawa ähnelt entfernt europäischem Halva, besteht aber im Kern nur aus Sesampaste, Zuckersirup und optional gehackten Nüssen. Ohne Backofen zubereitet, braucht es lediglich einen Topf und etwas Geduld beim Kühlen. Nach zwei Stunden im Kühlschrank ist die Masse fest genug zum Schneiden. Als kleine Süßigkeit zum Kaffee … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ägypten: Halawa (Rezept)