Nationalgericht Südafrika: Hoenderpastei (Rezept) Hoenderpastei ist die südafrikanische Variante der Hühnerpastete, Hähnchen und Gemüse unter einer Haube aus Blätterteig. Das Wort stammt aus dem Afrikaans und bedeutet schlicht Hühnerpastete. Zwiebel, Karotte und Erbsen sorgen für Substanz, während Paprika und Thymian das Ganze würzen. Tipp: Hier gibt es 123 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Südafrika: Hoenderpastei (Rezept)