Nationalgericht Nepal: Gwaramari (Rezept) Für Gwaramari werden Reis und Linsen eingeweicht, zu einer glatten Masse püriert und danach löffelweise in heißem Öl frittiert. Innen bleiben die kleinen Fladen weich, außen werden sie knusprig und goldbraun. In Nepal isst man sie gern als Snack oder zu Currys, oft zusammen mit Chutney. Tipp: Hier gibt es 132 weitere … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Nepal: Gwaramari (Rezept)