Nationalgericht Philippinen: Guinataang Mais Con Latik (Rezept) Klebreis quillt bei Guinataang Mais con Latik in Kokosmilch und Zucker langsam auf, bis er dickflüssig und süß wird. Mais kommt erst gegen Ende dazu und behält dabei seinen Biss. Getoppt wird das Dessert mit Latik, gerösteten Kokosraspeln, die für den nötigen Crunch sorgen. So entstehen zwei Texturen in … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Guinataang Mais con Latik (Rezept)