Nationalgericht Vietnam: Goi Du Du Bo Kho (Rezept) Grüne, noch unreife Papaya schmeckt kaum süß und eignet sich deshalb gut für Salate. Bei Goi Du Du Bo Kho wird sie mit Karotte, frischen Kräutern und angebratenem Rindfleisch kombiniert und mit einem Dressing aus Fischsauce, Limette, Zucker und Chili angemacht. Der Salat schmeckt frisch und leicht säuerlich und passt … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Vietnam: Goi Du Du Bo Kho (Rezept)