Nationalgericht Philippinen: Ginataang Puso Ng Saging (Rezept) Die Blüte der Bananenstaude landet in Europa kaum je im Kochtopf, auf den Philippinen dagegen ist Puso ng Saging eine geschätzte Zutat für Eintöpfe wie diesen. In Streifen geschnitten wird sie mit Zwiebel, Knoblauch und Chili angebraten und dann in Kokosmilch weich geköchelt. Herausgekommen ist eine … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Philippinen: Ginataang Puso ng Saging (Rezept)