Knusprig, würzig und herrlich knabberig: Geröstete Kichererbsen mit Gewürzen sind ein beliebter herzhafter Snack, der auch in Uganda gern zwischendurch genascht oder als Beilage zu geselligen Treffen gereicht wird. Die kleinen Hülsenfrüchte werden im Ofen oder in der Pfanne geröstet, bis sie außen kross und innen angenehm bissfest sind, verfeinert mit einer Mischung … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Uganda: Geröstete Kichererbsen mit Gewürzen (Rezept)