Nationalgericht Thailand: Pla Ta Pien Neung Buay (Rezept) Eingelegte Pflaumen, in Thailand Buay genannt, geben Pla Ta Pien Neung Buay seine süß-saure Note und auch den Namen. Weiße Fischfilets ziehen zunächst in Sojasauce und Limettensaft, bevor die gehackten Pflaumen samt etwas Einlegesud darübergegeben werden. Ingwer, Knoblauch und Chili sorgen für die restliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Pla Ta Pien Neung Buay (Rezept)