Nationalgericht Mexiko: Albóndigas De Camarón (Rezept)Entdecken Sie das mexikanische Nationalgericht Albóndigas de Camarón! Diese delikaten Garnelenbällchen vereinen frische Meeresfrüchte mit aromatischen Gewürzen und feinen Kräutern. Perfekt als Hauptgericht oder als Appetizer – die albóndigas bringen den Geschmack Mexikos direkt auf Ihren Tisch. Lassen Sie sich von … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Mexiko: Albóndigas de Camarón (Rezept)
Garnelenbällchen
Nationalgericht Thailand: Thot Man Goong (Rezept)
Frische Garnelen, im Mörser zerkleinert und mit Knoblauch, Chili, Fischsauce und Koriander vermengt, ergeben die Masse für Thot Man Goong. Ein Ei bindet alles, etwas Mehl sorgt für die richtige Konsistenz zum Formen. Kleine Bällchen davon werden goldbraun frittiert und meist mit einer würzigen Chilisauce serviert. Als Vorspeise oder Snack zwischendurch eignen sie sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Thailand: Thot Man Goong (Rezept)