Nationalgericht Ghana: Fufu Mit Erdnusssuppe (Rezept) Fufu mit Erdnusssuppe stellt eine gestampfte Beilage aus Kochbananen oder Maniok neben eine cremige, nussige Suppe. Die Konsistenz von Fufu ist zäh und geschmeidig, fast wie ein fester Teig, während die Suppe mit Chili und Knoblauch für Schärfe sorgt. In Ghana kommt diese Kombination sowohl im Alltag als auch bei … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Ghana: Fufu mit Erdnusssuppe (Rezept)
Fufu mit Erdnusssuppe
Nationalgericht Benin: Fufu mit Erdnusssuppe (Rezept)
Nationalgericht Benin: Fufu Mit Erdnusssuppe (Rezept) Fufu ist ein gestampfter Brei aus Maniok oder Kochbananen, der in Benin meist zusammen mit einer cremigen Erdnusssuppe gegessen wird. Die Suppe entsteht aus angebratener Zwiebel, Tomaten, Brühe und gemahlenen Erdnüssen, die zusammen etwa 15 Minuten köcheln. Gegessen wird mit den Fingern, kleine Stücke Fufu werden … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Benin: Fufu mit Erdnusssuppe (Rezept)