Nationalgericht San Marino: Frittata Di Zucchine (Rezept) Zucchini und Eier sind die tragenden Zutaten der Frittata di Zucchine, einer in der Pfanne gestockten Eierspeise, die in San Marino zu jeder Tageszeit gegessen wird. Zwiebel und Zucchini werden angedünstet, mit verquirlten Eiern und Parmesan übergossen und langsam gestockt, bis beide Seiten goldbraun sind. In … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht San Marino: Frittata di Zucchine (Rezept)