Nationalgericht Swasiland: Mvuma (Rezept) Maismehl und Wasser, langsam zu einer festen Masse gerührt, das ist die Basis von Mvuma. Fünfzehn Minuten braucht der Brei, bis er dick genug ist, dazu kommt nur Salz und etwas Butter oder Öl. Fleisch oder Gemüse als Beilage sind optional, das Grundgericht bleibt bewusst schlicht. Tipp: Hier gibt es 18 … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Swasiland: Mvuma (Rezept)