Nationalgericht Deutschland: Frankfurter Bethmännchen (Rezept) Aus Marzipanrohmasse, Puderzucker und gemahlenen Mandeln entstehen zur Adventszeit in Frankfurt kleine, mit Mandelsplittern besteckte Kugeln. Sie brauchen kein Backpulver und keine Hefe, nur kurzes Backen bei niedriger Temperatur. In gut fünfzehn Minuten sind sie fertig und halten sich anschließend … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Deutschland: Frankfurter Bethmännchen (Rezept)