Nationalgericht Barbados: Fish And Pigeon Peas (Rezept) Fish and Pigeon Peas legt frische Fischstücke auf ein Bett aus Taubenerbsen, Tomaten und Zwiebeln und lässt beides gemeinsam bei niedriger Hitze gar ziehen. Paprika und Thymian geben der Sauce Tiefe, während der Fisch die Aromen aufnimmt, ohne trocken zu werden. In Barbados kommt das Gericht sowohl an … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Barbados: Fish and Pigeon Peas (Rezept)