Nationalgericht Libanon: Fattet Jaj (Rezept) Fattet Jaj ist das Nationalgericht Libanons, das sich aus zartem Huhn, knusprigem Brot, cremigem Joghurt und einer Vielfalt von Gewürzen zusammensetzt. Diese aromatische Speise vereint traditionelle Aromen mit einer herzhaften Textur und ist ein wahrer Genuss für die Sinne. Perfekt für feierliche Anlässe oder gemütliche … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Libanon: Fattet Jaj (Rezept)
Fattet Jaj
Nationalgericht Syrien: Fattet Jaj (Rezept)
Nationalgericht Syrien: Fattet Jaj (Rezept) Fattet Jaj ist ein geschichtetes Gericht der syrischen Küche aus knusprigem Fladenbrot, gebratenem Hähnchen und einer Joghurtsauce mit Knoblauch und Zimt. Die Pita-Würfel werden in Öl geröstet, das Hähnchen separat gebraten, dann wird alles in einer Schüssel übereinandergeschichtet. Frische Petersilie kommt zum Schluss … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Syrien: Fattet Jaj (Rezept)