Für Fathu Mashuni wird nichts erhitzt, nur Thunfisch, Kokosnuss und Zwiebel miteinander vermengt und mit Limette und Salz abgeschmeckt. Auf den Malediven landet diese Mischung oft schon zum Frühstück auf dem Tisch, gemeinsam mit dünnem Fladenbrot. Wer es schärfer mag, gibt gehackte grüne Chilis dazu. In fünf Minuten ist alles fertig, ganz ohne Herd. Tipp: Hier … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Malediven: Fathu Mashuni (Rezept)