Nationalgericht Brasilien: Arroz De Pato (Rezept) Zu Feiertagen kommt in Brasilien oft Arroz de Pato auf den Tisch, ein Reisgericht mit Entenfleisch, Paprika und Gewürzen wie Thymian und Paprikapulver. Das Fleisch wird zunächst angebraten, bevor Reis und Brühe dazukommen und alles zusammen gart. Nach etwa 20 Minuten unter Deckel ist das Gericht fertig. Frische … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Brasilien: Arroz de Pato (Rezept)