Nationalgericht Schweiz: Engadiner Nusstorte (Rezept) Aus dem Engadin stammt diese Nusstorte, die einen mürben Teig mit einer karamellisierten Füllung aus Walnüssen, Zucker und Honig kombiniert. Der Teig braucht eine halbe Stunde Ruhezeit im Kühlschrank, bevor er ausgerollt und mit der Nussmasse gefüllt wird. Im Ofen dauert es weitere vierzig Minuten, bis die Torte … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Schweiz: Engadiner Nusstorte (Rezept)