Nationalgericht Kasachstan: Pirozhki (Rezept) Pirozhki sind kleine, gefüllte Teigtaschen, die in Kasachstan in unzähligen Varianten auf den Tisch kommen, von herzhaft bis süß. Für die klassische Fleischversion wird ein einfacher Teig um eine Füllung aus Hackfleisch und Zwiebel gefaltet und in der Pfanne goldbraun gebraten. Innen bleibt die Füllung saftig, … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Kasachstan: Pirozhki (Rezept)