Nationalgericht Myanmar: Danbauk (Rezept) Danbauk verrät schon im Namen seine Herkunft aus der persisch-indischen Küchentradition, die über Handelswege bis nach Myanmar gelangte und dort mit lokalen Gewürzen zu einem eigenen Reisgericht wurde. Hühner- oder Rindfleisch wird angebraten, mit Kurkuma und Garam Masala gewürzt, dann zusammen mit dem Reis im selben Topf … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht Myanmar: Danbauk (Rezept)