Nationalgericht England: Cottage Pie (Rezept) Cottage Pie entstand im England des 18. Jahrhunderts als Art, übrig gebliebenes Fleisch zu verwerten, der Name geht auf die einfachen Cottages der Landbevölkerung zurück. Unter der Kartoffelhaube steckt eine Hackfleischsauce mit Zwiebeln, Karotten und Tomatenmark. Von der bekannteren Shepherd's Pie unterscheidet es sich … [Weiterlesen...] ÜberNationalgericht England: Cottage Pie (Rezept)